لحم ستروغونوف مع الجبن الكريمي

لحم ستروغونوف مع الجبن الكريمي

اسم الطبق لحم ستروغونوف مع الجبن الكريمي
الوصف أكلات لحوم
المطبخ ايطالي
إعداد ليدي الامورة

 

المقادير  
– لحم مفروم : 450 gr
– النودلز : 3 اكواب
– شوربة الفطر : 284 ml
– الماء : كوبان
– جبن التشيدر : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)

 

طريقة التحضير:
1. نضع اللحم في مقلاة كبيرة ونحركه لحين يصبح لونه بني.

2. نغلي الماء ونضع النودلز نحرك ونغطي. نطبخهم على نار هادئة لمدة 8 دقائق أو لحين استواء النودلز.

3. نضيف جبنة كرافت تشيدر، الشوربة والفلفل والملح. نطبخهم لحين ذوبان جبنة كرافت تشيدر. نحرك باستمرار، وتقدم ساخنة.


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة